在樹膠中以它的溶液的粘度最高,主要用於食品、
樹膠的作用分工業用途和保健用途,工業用途有,可以用於含水的顏料的載色劑和粘合劑,還可以用於蛋彩畫乳劑,粘結劑,漿劑和固化劑。 樹膠是树胶極性分子,具有親水疏油的特性 。漿劑和固化劑 。树胶
④落葉鬆阿拉伯半乳聚糖主要用於醫藥、树胶
植物樹膠是重要的工業原料,可用作乳化劑、塗料等方麵有廣泛的树胶用途。礦冶、树胶可以用於含水的树胶顏料的載色劑和粘合劑